le repas du soir


Chambres hotes champagne fermeduchateau02
La table du soir

Vous avez la possibilité de dîner sur place le soir.

 

La table d'hôte est proposée uniquement le soir sur réservation à l'avance.

 

Préparé par le Restaurant Chez Nanou, vous pourrez déguster un  menu unique et complet servi avec le Champagne Pierre Leclere Réserve.

 

 

Pour connaître le tarif, cliquez ici

 


Au gré des saisons, voici des exemples de plats servis avec le Champagne Pierre Leclere Réserve :

 

- Quiche provençale au chèvre et à la courgette

- Planche de charcuterie d'Aveyron

 

- Sauté de volaille au thym frais et zestes de citrons verts

- Tomtes farcies à l'estragon

- Blanquette de veau à la châtaigne et au lard

- Sauté de porc aux olives

- Confit de canard sauce balsamique et mignonnette de poivre

- Saumon pané aux noix

 

- Tarte aux pommes à la châtaigne